Bếp từ và bếp hồng ngoại, loại nào tốt hơn

Bếp từ và bếp hồng ngoại, loại nào tốt hơn

Bếp từ và bếp hồng ngoại là hai loại bếp điện phổ biến hiện nay, được nhiều gia đình lựa chọn để thay thế cho bếp gas truyền thống. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ về ưu nhược điểm của từng loại bếp, cũng như cách sử dụng và bảo quản hiệu quả. Bài viết này sẽ so sánh bếp từ và bếp hồng ngoại, giúp bạn có cái nhìn tổng quan và lựa chọn được loại bếp phù hợp với nhu cầu của mình.

Bếp từ là gì?

Bếp từ là loại bếp sử dụng nguyên lý từ trường để tạo ra nhiệt lượng, đun nấu thực phẩm. Bếp từ có cấu tạo gồm mặt kính chịu lực, bo mạch, mâm nhiệt và quạt tản nhiệt. Khi hoạt động, bếp từ sẽ phát ra từ trường biến thiên, tác động lên đáy của các dụng cụ nấu ăn có tính nhiễm từ (như inox, gang...), làm chúng nóng lên và đun chín thực phẩm. Bếp từ chỉ hoạt động khi có dụng cụ nấu ăn đặt trên mặt bếp, nếu không có dụng cụ hoặc dụng cụ không có tính nhiễm từ thì bếp sẽ tự động tắt.

Bếp hồng ngoại là gì?

Bếp hồng ngoại là loại bếp sử dụng nguyên lý phát ra ánh sáng hồng ngoại để tạo ra nhiệt lượng, đun nấu thực phẩm. Bếp hồng ngoại có cấu tạo gồm mặt kính chịu lực, bo mạch, bóng đèn halogen và quạt tản nhiệt. Khi hoạt động, bóng đèn halogen sẽ phát ra ánh sáng hồng ngoại, chiếu trực tiếp lên các dụng cụ nấu ăn, làm chúng nóng lên và đun chín thực phẩm. Bếp hồng ngoại có thể sử dụng được với tất cả các loại dụng cụ nấu ăn, không kén chọn về chất liệu hay kích thước.

So sánh ưu nhược điểm của bếp từ và bếp hồng ngoại

Ưu điểm

- Bếp từ có ưu điểm là tiết kiệm điện năng, vì chỉ truyền trực tiếp nhiệt lượng vào dụng cụ nấu ăn, không gây lãng phí hay thất thoát. Bếp từ cũng giúp tiết kiệm thời gian, vì đun nấu rất nhanh chóng và hiệu quả. Bên cạnh đó, bếp từ an toàn cho người sử dụng, vì không gây cháy nổ hay phát sinh khí độc. Bếp từ cũng dễ dàng vệ sinh và lau chùi, vì mặt bếp không bị nóng lên, không bám dính hay bị ố vàng.
- Bếp hồng ngoại có ưu điểm là đa năng, vì có thể sử dụng được với mọi loại dụng cụ nấu ăn, không cần phải mua thêm các loại nồi, chảo có đáy nhiễm từ. Bếp hồng ngoại cũng giúp giữ được hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm, vì ánh sáng hồng ngoại không làm mất đi các chất dinh dưỡng trong thực phẩm, mà chỉ làm nóng bề mặt và giữ ấm bên trong. Bếp hồng ngoại cũng có thiết kế đẹp mắt và sang trọng, tạo điểm nhấn cho không gian bếp.

Nhược điểm

- Bếp từ có nhược điểm là kén chọn dụng cụ nấu ăn, vì chỉ có thể sử dụng được với các loại có đáy nhiễm từ. Bếp từ cũng có giá thành cao hơn so với các loại bếp khác, đồng thời bạn cũng phải bỏ thêm chi phí để mua các loại nồi, chảo phù hợp. Bếp từ cũng có thể gây ra tác động xấu đến sức khỏe, vì từ trường phát ra trong quá trình hoạt động có thể gây ra các triệu chứng như đau đầu, mất ngủ, buồn nôn.... Bếp từ cũng cần được bảo trì và sửa chữa thường xuyên, vì các linh kiện bên trong dễ bị hư hỏng do va đập hay rò rỉ điện.
- Bếp hồng ngoại có nhược điểm là tiêu tốn nhiều điện năng, vì phải duy trì ánh sáng hồng ngoại liên tục trong quá trình đun nấu. Bếp hồng ngoại cũng gây ra hiện tượng lãng phí và thất thoát nhiệt lượng, vì ánh sáng hồng ngoại không chỉ chiếu vào dụng cụ nấu ăn mà còn lan tỏa ra xung quanh. Bếp hồng ngoại cũng khó kiểm soát nhiệt độ, vì không có cảm biến hay hiển thị rõ ràng. Bếp hồng ngoại cũng khó khăn trong việc vệ sinh và lau chùi, vì mặt bếp rất nóng khi hoạt động, dễ bị bám dính hay bị ố vàng do dầu mỡ hay thức ăn rơi vào.

Bếp từ và bếp hồng ngoại đều là hai loại bếp điện hiện đại và tiện lợi, nhưng cũng có những ưu nhược điểm riêng. Để lựa chọn được loại bếp phù hợp với gia đình mình, bạn cần xem xét kỹ các yếu tố như giá thành, tính năng, hiệu quả, an toàn và sức khỏe. Nếu bạn muốn tiết kiệm điện năng, an toàn và dễ dàng vệ sinh, bạn có thể chọn bếp từ.

Bếp 66, cửa hàng kinh doanh, mua bán bếp từ chất lượng tại Đà Nẵng

1. Cam kết bán hàng tại Bếp 66

Sản phẩm luôn có giá rõ ràng được ghi trên website của bếp 66, cam kết luôn tư vấn cho khách hàng sản phẩm có giá tốt nhất. Các sản phẩm tại bếp 66 hoàn toàn là hàng chính hãng, được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất và sản phẩm bảo hành từ chính hãng.

Giao hàng lắp đặt miễn phí nội thành Đà Nẵng trong vòng 3h, ngoại thành không quá 2 ngày làm việc.
Bếp Malaysia hãng bảo hành 5 năm + Cửa hàng bảo hành thêm 2 năm (Tổng 7 năm bảo hành)
Bếp Đức hãng bảo hành 7 năm + Cửa hàng bảo hành thêm 2 năm (Tổng 9 năm bảo hành)
Cam kết có mặt trong vòng 24h khi nhận được thông tin cần bảo hành
Đền 2 tỷ nếu phát hiện công ty bán hàng nhái, hàng trôi nổi không đúng như tiêu chuẩn của hãng.
CO – CQ rõ ràng từng sản phẩm

2. Nơi mua hàng chính hãng tại Đà Nẵng

CÔNG TY TNHH MTV BẾP 66 chuyên phân phố bảo hành Thiết bị nhà Bếp Kaff nhập khẩu chính hãng: Tủ bếp, Bếp hút, bếp 2 từ, bếp 2 hồng ngoại, bếp 1 từ 1 hồng ngoại, máy rửa, lò nước, tủ lạnh, máy giặt, bồn chậu…Là địa chỉ mua thiết bị bếp giá rẻ tại Đà Nẵng. Hotline đặt hàng 0937.04.99.66

THÔNG TIN LIÊN HỆ

 Hotline: 0937049966

 Email: dauphitho@gmail.com

 Website: https://kaffnhapkhau.com

 Địa Chỉ: 666 Nguyễn Hữu Thọ, Khuê Trung, Đà Nẵng